The James Beard Foundation included Monique and Paul Feybesse on its 2026 semifinalists list in the Outstanding Pastry Chef ...

Le marché de Noël de la cité médiévale proche de Lyon a reçu ce samedi 13 décembre la visite surprise de Pam Bondi, la ministre américaine de la Justice qui s’accordait une pause dans son programme ...

« On nous a prévenus la veille que nous allions avoir la visite d’une personnalité » raconte Laurence Thibaut, la directrice générale de l’Hostellerie du vieux Pérouges. Pam Bondi, la ministre de la ...

Un impressionnant dispositif de sécurité a été déployé ce samedi 13 décembre sur le marché de Noël de Pérouges. En cause : la visite discrète, mais forcément remarquée de Pam Bondi, ministre fédérale ...

Un impressionnant dispositif de sécurité a été déployé ce samedi 13 décembre sur le marché de Noël de Pérouges. Un dispositif exceptionnel qui s’expliquait par la visite de Pam Bondi, ministre ...

Dominant le plateau de la Dombes et classée parmi les "Plus Beaux Villages de France", la commune de Pérouges offre à ses visiteurs une plongée dans un passé médiéval qui lui a donné ses lettres de ...

Une recette fournie par le chef Vincent Lavoie, de l’ITHQ Pour maximiser l’utilisation des pommes, on peut faire un sirop avec les retailles, comme les pelures et cœurs. Il faut les couvrir avec de ...

Le chanteur Lenny Kravitz, à l'occasion de la promotion de son album "Blue Electric Lights" en ocotbre 2023. - Mark Seliger Il sera présent dès la soirée d'ouverture de la 29e édition le 23 juin ...

Les desserts au chocolat ne manquent pas, mais celui-ci se prépare en un temps record, et il fait en prime partie des meilleures tartes des Cercles des fermières du Québec, qui ont célébré leur 110 e ...

La 29e édition du festival aura lieu dans le parc du Château de Saint-Maurice-de-Rémens du 23 au 28 juin prochain. Alors que sa tournée des Zéniths a été sold out en seulement quelques heures, la ...

Une des institutions qui durent, à Québec, se nomme le Royaume de la tarte. Ancré dans le quartier Saint-Sauveur depuis sa fondation, en 1960, ce commerce ne fait pas dans la pâtisserie fine et ...

L’automne est arrivé, et avec lui toute une gamme de fruits et légumes gourmands et réconfortants. On pense bien sûr aux pommes, aux poires ou aux noix côté sucré, ainsi qu’aux courges de saison comme ...